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気がつくと・・・
気がつくとゆずちゃんはもう4歳です。
1歳半の検診で低身長と言われて内分泌にかかり
O脚がひどくて整形外科にかかり・・・
でも、風邪もほとんど引かずに元気な女の子に育っております。
来年からはいよいよ幼稚園。
もっともっと活発になるだろうな~♪
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柚ちゃんの成長トラックバック(0) | コメント(3) | top↑
水餃子
2007.11.12

★水餃子
餃子の皮・・・
薄力粉 大さじ1
強力粉 大さじ3
熱湯 大さじ2くらい
薄力粉と強力粉を混ぜて熱湯を加えてよく練る。
(熱いので最初はスプーンなどで混ぜてね)
熱湯は記事の硬さを見ながら混ぜる。
耳たぶよりちょっと固め。
6等分に小さく丸め薄く伸ばす。
だいたい10cmくらいの皮ができます。

ひき肉 大さじ2
にら 大さじ1(みじん切り)
白菜 大さじ1(みじん切りにして茹でる)
長ネギ 大さじ1/2(みじん切り)
醤油 小さじ1/2
しお ひとつまみ

材料を混ぜてよく練り皮に包む。
野菜スープ200ccに醤油小さじ2、しょうがみじん切り小さじ1を
鍋に入れて火にかける。
煮だったら餃子を入れて弱火でことこと煮る。

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五目御飯
2007.10.12

10月12日
★五目御飯
鶏肉、ごぼう、人参、椎茸、高野豆腐を小さく切る。
鍋にひじきと他の材料を入れてコトコト煮る。
砂糖、醤油少々で味付けをする。
ご飯を炊くときは煮汁で炊き、蒸らす時に材料をいれる。


2007.10.13

10月13日
★鮭のホイル蒸し
野菜(人参、玉ねぎ、大根など)を千切りにして茹でる。
ホイルに鮭を置き茹でた野菜をのせバナーを少しのせて包む。


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麻しん・風疹
麻しんと風疹の混合ワクチンをうってきたよ!
泣きました・・・
かなり・・・泣きました。
痛いよね。

メチャクチャ混んでました・・・
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春巻き
2007.10.9

★春巻き
★とん汁
★軟飯

春巻きは2枚分。
鍋に小さくきったえのきともやしと玉ねぎを柔らかく煮る。
ひき肉を入れ醤油小さじ1/2と砂糖小さじ1/3とごま油2滴を入れて
しっかり煮る。
春巻きに包み油で揚げる。
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筑前煮風
朝ごはん
★フレンチトースト
★ポテトチーズ
★ヨーグルト

2007.10.5

お昼ごはん
★人参おにぎり
★じゃがいもとササミの和風煮


2007.10.5-2

よるご飯
★軟飯
★筑前煮風
★秋刀魚のの大根煮
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チャーハン
2007.10.4

朝ごはん
★トースト
★かぼちゃグラタン

2007.10.4-2

お昼ごはん
★チャーハン
★豆腐のかぼちゃソースあえ

2007.10.4-3

晩ご飯
★軟飯
★さつま芋となすの天ぷら
★ブロッコリーとササミのクリーム煮
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にらともやしの卵とじ
2007.10.4

朝ごはん
★BFサンド
★シチュー(昨日の残り)

2007.10.4-2

お昼ごはん
★レンジ蒸しパン
★野菜あんかけうどん

2007.10.4-3

よるご飯
★軟飯
★じゃがいもとササミのチーズあえ
★にらともやしの卵とじ
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シチュー
2007.10.2

朝ごはん
★BFサンド
★肉じゃが(昨日の残り)

2007.10.2-2

お昼ごはん
★親子丼


2007.10.2-3

よるご飯
★軟飯
★シチュー
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肉じゃが
2007.10.1

朝ごはん
★BFサンド
★たらと野菜の和風煮

2007.10.1-2

お昼ごはん
★野菜の卵とじあんかけうどん
★レンジ蒸しパン

2007.10.1-3

よるご飯
★軟飯
★(イーバンク銀行・ジャパンネット銀行・他)肉じゃが
★かぼちゃとマカロニ

最近更新を怠ってます・・・(〃゜▽゜;Aアセアセ・・・
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