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かぼちゃのあんかけ粥
2007.7.30

朝ごはん
★野菜とマカロニのトマト煮 茶碗3/4
★お粥 茶碗半分

2007.7.30-2

昼ごはん
★野菜煮こみそうめん 茶碗1杯強
★さつま芋とササミのコンソメ煮 茶碗半分


2007.7.30-3

よるご飯
★かぼちゃのあんかけ粥 茶碗1杯
かぼちゃを8mm角くらいに切る。フライパンに少量の油をひき
かぼちゃを炒める。その中にひき肉を加えて炒め、
野菜スープ100mlを入れる。かぼちゃが柔らかくなったら
水溶き片栗をでとろみをつける。
★野菜たっぷりかき玉汁 茶碗1杯強



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